| Обозначение: | ГОСТ 5901-87 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси |
| Название англ.: | Confectionery. Methods for determination of ash and metallomagnetic admixture content |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.1989 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения в них массовой доли золы и массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке и сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства |
| Взамен: | ГОСТ 5901-58 |
| Расположен в: |
|
