ГОСТ Р 52473-2005
Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа
| Обозначение: | ГОСТ Р 52473-2005 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа |
| Название англ.: | Ethanol from food raw material. Acceptance rules and test methods |
| Дата актуализации текста: | 07.11.2012 |
| Дата актуализации описания: | 07.11.2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2007 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый-сырец, этиловый ректификованный и питьевой 95 %-ный спирт из пищевого сырья и устанавливает правила приемки, методы отбора проб и методы анализа:
- определение полноты налива (для этилового питьевого 95 %-ного спирта в бутылках); - определение органолептических показателей; - определение объемной доли этилового спирта; - определение чистоты (кроме спирта этилового-сырца); - определение наличия фурфурола (кроме спирта этилового-сырца); - определение окисляемости (кроме спирта этилового-сырца); - определение массовой концентрации альдегидов; - определение массовой концентрации сивушного масла; - определение массовой концентрации свободных кислот (кроме спирта этилового-сырца); - определение массовой концентрации сложных эфиров; - определение объемной доли метилового спирта |
| Список изменений: | №0 от 15.01.2007 (рег. 15.01.2007) «Дата введения перенесена» №0 от 31.05.2007 (рег. 31.05.2007) «Дата введения перенесена» №0 от 26.06.2008 (рег. 26.06.2008) «Дата введения перенесена» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Приложение №3: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Расположен в: |
Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Дата введения в действие: | 31.05.2007 |
| Дата актуализации: | 12.10.2010 |
Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Дата введения в действие: | 15.01.2007 |
| Дата актуализации: | 12.10.2010 |
Поправка к ГОСТ Р 52473-2005
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ Р 52473-2005 |
| Дата введения в действие: | 26.06.2008 |
| Дата актуализации: | 12.10.2010 |
