Конкурс портала: Дело вкуса

Переходим к чесночным булочкам. Ну как переходим… На самом деле, я всё это делал параллельно. Булки нужно начинать едва ли не раньше солянки, а то не поспеть. Хотя, если будете делать из магазинного теста, можете минут за 40 до готовности солянки за них браться. Но я пошёл другим путём.
Берём тёплую воду. Не теплее +40С, иначе дрожжам абзац! Добавляем в неё чайную ложку сахара и дрожжи, и оставляем на 10 минут чтобы дрожжи «включились». Просеиваем муку и соединяем с нашей смесью, яйцом и 2 ложками подсолнечного масла.